Natuurjournaal 29 augustus 2020

Het grootste knaagdier van Europa maakt zich op voor de winter. Met de herfst en winter in aantocht moet de bever beginnen met het aanleggen van zijn wintervoorraad. Deze voorraad bestaat uit takken en stammen van kleine bomen, die onder water bewaard worden. Door het koude water blijft zijn eten langer houdbaar. Bevers houden geen winterslaap, maar moeten soms wel langere tijd in hun hol blijven, wanneer er ijs op het water ligt. Dan is het goed om eten op voorraad te hebben!

Paddenstoelen kun je het hele jaar door vinden, maar veel mensen zullen ze associëren met de herfst. Daarom gaan we, nu augustus op zijn eind loopt, ook aandacht schenken aan paddenstoelen. Augustus is de maand van onder andere de boleten, zoals bijvoorbeeld de gewone heksenboleet. Deze forse paddenstoel kun je in het hele land vinden onder loofbomen. Hoewel de gewone heksenboleet eetbaar is, wordt plukken afgeraden: de soort lijkt sterk op andere, niet-eetbare boleten.

Tekst: Marjolein Mooij, Nature Today Go
Foto's: Mark Zekhuis, Saxifraga; Marijke Verhagen, Saxifraga