Natuurjournaal 3 augustus 2020

De zwarte roodstaart is een vogelsoort die zich prima thuis voelt in stedelijk gebied. De vogels hebben zich aangepast aan moderne gebouwen en vinden op en in gebouwen plekjes om te broeden. Hun broedperiode is nu afgelopen, de trek naar het zuiden is begonnen en de zwarte roodstaart kan nu door het hele land gezien worden. In oktober zijn alle trekkende zwarte roodstaarten in hun overwinteringsgebied in Zuid-Europa of Noord-Afrika aangekomen.

De hop slingert zich in heel Nederland om struiken, bomen en tuinhekken heen. De plant is al honderden jaren populair: hij wordt namelijk gebruikt bij de bereiding van bier! Om precies te zijn: de vruchten van de hop bevatten kliertjes die de bittere stof afscheiden die bij het brouwen van bier gebruikt wordt. Voordat de vruchten gevormd worden, moet de hop eerst bloeien. Dat doet hij nu, in de vorm van pluimpjes aan een stengel. Uit de vrouwelijke bloemen groeit de 'hopbel', die later wordt gebruikt bij de bereiding van bier.

Tekst: Marjolein Mooij, Nature Today Go
Foto's: Mark Zekhuis & Jan van der Straaten, Saxifraga