Es
De es is op verschillende manieren te herkennen. Hieronder een filmpje en daaronder een beschrijving met foto's van de stam/stengels, de takken, bladeren en de vruchten.
Stam en stengels
De bast is licht gegroefd. Er is zelden of nooit wortelopslag. De es heeft een open kroon. De jonge takken zijn vrij dik. De twijgen zijn kaal en grijs met opvallende zwarte, tegenoverstaande knoppen.
Bladeren
De oneven geveerde bladeren staan tegenover elkaar. Ze bestaan uit zeven tot dertien eironde tot langwerpige, toegespitste, getande deelblaadjes. Alleen aan de onderkant zijn ze langs de middennerf behaard. Het blad verschijnt in april of mei. Het
Bloemen
De boom is tweehuizig wat betekent dat er mannelijke en vrouwelijke bomen zijn. Soms komen er echter ook tweeslachtige bloemen voor. De bloeiwijze is pluimvormig. De bloemen zijn gedrongen bij mannelijke bloemen en los bij tweeslachtige of vrouwelijke bloemen. De bloemen groeien in de oksels van afgevallen bladeren, vooral aan de top van de takken. Het is een naaktbloeier. Dit betekent dat er geen kelk en kroon is. De meeldraden zijn donker paarsbruin, maar worden later groenachtig. De bloemen staan in groepjes en verschijnen al voor of tegelijk met het verschijnen van de bladeren.
Vruchten
De es heeft een eenzadige dopvrucht of nootje. De langwerpige nootjes zijn plat-eivormig en gevleugeld. De zaden zijn zeer kortlevend (korter dan één jaar). Ze zijn tweezaadlobbig (kiemend met twee kiemblaadjes).
